Borkóstolás lépésről lépésre: az illat

fotó: vinoport.hu

A Vinoport segítségével a borkóstolás második lépésében – a kóstolt bor külleme, vagyis a látványa feltárása után – az illatot értelmezzük. Ilyenkor szoktak előkerülni a cifra hasonlatok, virágok, gyümölcsök, vagy bármi más, hiszen ez már abszolút szubjektív értelmezés: kinek-kinek milyen illatot juttat eszébe a pohárba töltött nedű.

Fontos! Mindig figyeljünk a kóstolt bor hőmérsékletére (ne legyen se túl hideg, se túl meleg), és a megfelelő szervírozó pohárra, esetleg ha szükséges készítsük elő a bort dekantálással.

 

Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>